Fibosa (CFI-2001, S.L.) - Depósitos, cubas lácticas y equipos de limpieza de cubas

Fibosa Cubmaster

Cubas de cuajar: para queso prensado

Foto de Cubas de cuajar
Las cubas de cuajar Cubmaster diseñadas para fabricar gran variedad de tipos de queso, son de tipo cerrada, de geometría "doble cero", completamente automáticas y de capacidades que van desde los 2.500 a los 15.000 Litros.

Estas cubas automáticas se caracterizan por tener un avanzado diseño del conjunto de liras de corte-agitación con el que se obtiene un tamaño de grano constante y homogéneo.

El sistema de calentamiento, que reparte uniformemente la temperatura y la geometría del fondo de vaciado de la cuba, proporcionan un alto rendimiento.

Los múltiples parámetros son programables mediante autómata y se controlan desde la pantalla táctil integrada.

Opcionalmente nuestras cubas se pueden adaptar a sistemas de limpieza CIP e incorporar plataformas de acceso y servicio.