Catalunya lanza una campaña para fomentar el consumo de pescado y marisco de proximidad y reforzar el papel de las pescaderías locales
Con el apoyo de la Generalitat de Catalunya, el Gremi de Peixaters de Catalunya ha lanzado una campaña para promover el consumo de pescado y marisco de proximidad entre los consumidores catalanes. Esta iniciativa destaca los beneficios de estos productos en términos de calidad, salud y frescura, a la vez que pone en valor la importancia de las pescaderías de proximidad como espacios de confianza y asesoramiento personalizado.
“Con esta campaña queremos que las nuevas generaciones descubran las ventajas de consumir pescado y marisco de proximidad y valoren el apoyo y el asesoramiento que ofrecen las pescaderías de confianza”, comenta Àlex Goñi, presidente del Gremi de Peixaters.
Con el eslogan ‘Peixateries de Confiança’ (Pescaderías de Confianza), el Gremi subraya su compromiso con las pescaderías como establecimientos de proximidad, donde los consumidores pueden encontrar no solo productos frescos y de calidad, sino también asesoramiento experto y de confianza.
La campaña tiene como objetivo poner en valor el pescado y marisco de proximidad, capturado en aguas de nuestro país y disponible en las pescaderías, donde los consumidores pueden acceder a productos de alta calidad y frescura. Esta proximidad no solo asegura que el pescado llegue fresco a las mesas, sino que también fomenta la sostenibilidad y refuerza la economía local.
Además de ser un alimento sabroso, el pescado y el marisco son esenciales para una dieta equilibrada y saludable, gracias a su alto contenido en proteínas de calidad, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales. Con esta campaña, el Gremi de Peixaters quiere romper la barrera de la “dificultad de preparación” del pescado, especialmente entre los consumidores más jóvenes. A través de recetas sencillas y consejos prácticos, el Gremi demuestra que cocinar pescado es fácil, rápido y compatible con cualquier estilo de vida.
La campaña se difundirá a través de diversos medios, incluyendo la página web del Gremi de Peixaters, redes sociales, revista y correo electrónico. Además, las pescaderías agremiadas de Cataluña dispondrán de carteles para reforzar esta iniciativa, mientras que se prevé colaboración con medios de comunicación para ampliar el alcance del mensaje y llegar al máximo número de personas.