Isauki y Let’s Cook, premiadas por ftalks’22 como las dos mejores startups de alimentación
ftalks’22, el evento en innovación alimentaria de mayor envergadura del sur de Europa y el más relevante para el sector en habla hispana, organizado por KM ZERO Food Innovation Hub, uno de los principales impulsores de startups en alimentación y a nivel global, ha premiado a las dos mejores startups de alimentación: Isauki y Let’s Cook.
Las startups han sido seleccionadas por un jurado formado por el director de proyectos en Lanzadera, Tony Paños; la General Partner en Cardumen Capital, Catalina Girald; y el Director Tech Transfer Agrifood, Pedro de Álava. Ambas han recibido un trofeo diseñado por Lowpoly, fabricado mediante impresiones 3D, utilizando materiales compuestos por plásticos compostables, mezclados con material orgánico como la cáscara de naranja.
12 fueron los proyectos seleccionados previamente, que han podido presentar un pitch frente a inversores, responsables de instituciones públicas, profesionales de la industria alimentaria, medios de comunicación y líderes de opinión en ftalks’22.
Gracias a estos galardones, Isauki y Let’s Cook tendrán acceso a 4 meses de mentorización por parte del equipo multidisciplinar de expertos de KM ZERO. También tendrán la oportunidad de interactuar con miembros del KM ZERO SQUAD, red compuesta por líderes mundiales de la transformación del sector como Sam Kass, socio de Acre Venture Partners, y también chef y asesor de políticas alimentarias de la Administración Obama, o Didier Toubia, Cofundador y CEO de Aleph Farms. Además, tendrán presencia en el informe Fooduristic’23, publicación anual de referencia elaborada por el hub que cuenta con las principales voces del futuro de la alimentación. Y, en paralelo, fruto de una colaboración entre KM ZERO y Lanzadera, aceleradora e incubadora de startups impulsada por el empresario valenciano Juan Roig, las ganadoras tendrán acceso directo al programa de aceleración de esta última.
Las diez startups restantes que han formado parte del concurso -Pink Albatross, Gethello, Quelp, Oleoway, El asador en tu casa, Agrari, Delivery Nation, Uhmamix, Guimarana y Simpling Pro-, han entrado a formar parte de la comunidad de KM ZERO y tendrán acceso a futuras oportunidades de networking.
