Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación cerró 2021 con un récord en su volumen negocio
El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (CTNC), ubicado en Molina de Segura (Murcia), cerró 2021 con un volumen de negocio de más de 3,5 millones de euros, el más alto de sus 25 años de historia.
Según ha informado su presidente, José García, el impacto del incremento de los precios de la energía y las materias primas que está sufriendo la industria agroalimentaria regional y, por tanto, las empresas asociadas al centro, “lastran la competitividad del tejido productivo de uno de los sectores más importantes de la economía regional y nacional”.
El director del centro, Pablo Flores, ha dado a conocer los casi 60 proyectos ejecutados en 2021, en colaboración con casi 55 empresas de la Región, entre los que destacan el AGROMATTER con el que el CTNC se ha acreditado como Centro de Excelencia de la Red Cervera, financiado por el CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial), y en el que participan cinco Centros Tecnológicos complementarios en los ámbitos agrícola, biotecnológico y de ciencia de materiales.
También ha resaltado el proyecto AGRO2CIRCULAR, por ser el proyecto elegido por la UE, dentro de la convocatoria GREEN DEAL, como pionero en economía circular y que tiene como objetivo demostrar la viabilidad técnica de rutas específicas para la valorización de residuos agroalimentarios. La dirección del CTNC centra su trabajo en la búsqueda constante de fórmulas que, a través de la investigación, supongan un ahorro de costes para las empresas asociadas y clientes y que sirvan de ayuda para optimizar su producción.
“El CTNC se ha convertido en el principal agente en el ámbito de la innovación alimentaria en la Región de Murcia”, ha manifestado Pablo Flores, quien ha detallado que en 2021 “se ha dado soporte a 431 empresas, lo que supone un 12,71% más que en 2020, los informes analíticos se han incrementado en un 22% con respecto al año anterior, y se han realizado más de 200 pruebas tecnológicas a 394 empresas lo que supone un incremento del 6,1%”.
