Carburos Metálicos lanza al mercado un nuevo túnel de congelación
25 de febrero de 2010
El aumento constante de las ventas de alimentos congelados está provocando que muchos usuarios de equipos de congelación criogénicos y mecánicos busquen nuevas tecnologías que les permitan incrementar su capacidad de producción o ampliar las líneas de productos. Al poderse combinar de forma sencilla productos IQF y no IQF sin la necesidad de cambiar de equipo, el túnel de congelación Freshline DM maximiza el tiempo de funcionamiento y optimiza la eficiencia. Asimismo, ofrece a los productores y fabricantes la capacidad de adaptarse de forma rápida a las demandas del mercado.
El túnel de congelación Freshline DM puede ser instalado junto a los sistemas de congelación ya existentes. Con una capacidad de producción de 1.800 kilos por hora, este novedoso equipo utiliza un reducido espacio. Su instalación es simple y el diseño modular permite una limpieza en el lugar de instalación, así como el cumplimiento de todos los requisitos de higiene europeos. El retorno de la inversión, los costes de congelación y la eficiencia también han sido optimizados.
