Acuerdo de colaboración entre Mercabarna y el Irta

El acuerdo entre ambas instituciones prevé promover e impulsar la investigación agroalimentaria en los sectores de las frutas y verduras, carnes, pescado y marisco en los aspectos de la innovación tecnológica en la transformación, conservación, envasado y vida comercial y desarrollo de productos de cuarta y quinta gama.

Para poder llevar a cabo estos objetivos, el Irta dispondrá de una oficina en Mercabarna para dar asesoramiento en las empresas, sobre todo el que rodea en el ámbito de la I+D+i agroalimentaria, transferir a las empresas los resultados obtenidos y realizar, conjuntamente con el área de Formación de Mercabarna, acciones formativas y/o jornadas de innovación tecnológica, dirigidas a las empresas de la Unidad Alimentaria de Mercabarna.