La Agencia de Seguridad Alimentaria defiende el uso de envases de madera para la pesca

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan), en relación a la interpretación del Reglamento (CE) 853/ 2004 sobre higiene en productos de origen animal, ha dictaminado que la madera no está expresamente prohibida por la legislación, ni tampoco por sus características respecto a “impermeabilidad” o “porosidad”. Según la entidad, se produjo un error de interpretación al traducir esta norma al castellano. En concreto, se sustituyó 'water-ressistant' (resistente al agua) por “impermeable”. La normativa –en opinión de Aesan–, sí prohíbe que los envases de madera se reutilicen pues los considera de un solo uso, al igual que otros materiales como el poliespán. La Aesan califica de errónea la traducción del término “impermeable” en la versión española de la legislación vigente sobre higiene en productos de la pesca.
La Confederación Española de Empresarios de la Madera (Confemadera), junto con la Federación Española del Envase de Madera y sus Componentes (Fedemco), ha reclamado al gobierno y a sus patronales europeas, la corrección de dicho error de interpretación. Una corrección que efectuarían –tras la petición anterior– la Comisión Europea, la Dirección de Salud (DG SANCO), la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (Efsa) y la Oficina Veterinaria Alimentaria (OAV). Teniendo en cuenta los perjuicios y pérdidas que este error ha producido y podría generar al sector de envases de madera y al ejercicio de la libre competencia, el caso se ha puesto en conocimiento de la Comisión Nacional de la Competencia.

En España, el sector del envase, embalaje y palet de madera está formado por más de 800 empresas que facturan más de 1.200 millones anuales y emplean a 9.000 personas, siendo un factor de desarrollo de la economía rural. Desde el punto de vista medioambiental, la madera utilizada en este sector captura más de 3 millones de toneladas de CO₂.