Fuerteventura acoge esta semana unas jornadas de ganadería
04 de abril de 2011
El acto de apertura tendrá lugar esta noche, estando prevista la asistencia del presidente del Cabildo, Mario Cabrera, y la consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Medio Ambiente, Natalia Évora Soto. A continuación, se desarrollará la ponencia inaugural de las jornadas, 'Programa de mejora genética en ganado caprino', que ofrecerá el jefe de Mejora y Comercialización Ganadera del Gobierno de Canarias, Jesús Jiménez.
La segunda ponencia correrá a cargo del técnico de la dirección de Ganadería Francisco Félix Hernández, bajo el titulo de 'Control lechero en ganado caprino'.
Mejora genética
Según Évora, la primera jornada “estará dedicada a la mejora genética de la ganadería caprina. Hace apenas un mes que se constituía la Federación de Asociaciones de la Cabra Majorera, que permitirá elaborar el libro genealógico de esta especie en toda Canarias”.
Además añadió que “los estudios genealógicos van a permitir mejorar la raza y con ella las producciones de carne y leche, lo que sin duda es una temática de gran interés para los ganaderos de las islas, que podrán informarse adecuadamente en estas dos ponencias”.
Mañana se celebrarán otras dos ponencias, en esta ocasión, sobre la alimentación artificial en las cabras.
