Alimentos de calidad reunidos en la primera edición Murcia Gourmet 2009
18 de mayo de 2009
A pesar de que es un nuevo encuentro, hay que señalar que Ifepa celebró durante 10 ediciones una feria de periodicidad bienal bajo la denominación de Murcia Alimentación. En este sentido, y gracias al apoyo e impulso a través de la Consejería de Agricultura y Agua y de los empresarios del sector se recupera uno de los certámenes tradicionales del calendario ferial de Ifepa.
Esta feria nace con la idea de divulgar la singularidad del producto Gourmet, es decir, de los productos artesanales e industriales de máxima calidad, pero además de promover la imagen de estos productos también pretende ser un salón comercial que propicie la contratación de los mismos. Un escaparate en el que los sabores, texturas, aromas y sensaciones tienen como protagonistas al expositor y al visitante.
La oferta de exposición de la primera edición de Murcia Gourmet 2009 va a reunir en 20.000 metros cuadrados, a más de 150 empresas productoras, comercializadoras o distribuidoras de conservas, de agricultura ecológica, hortofrutícolas, de lácteos, de aceite, salazones, congelados, etc. Así como maquinaria para hostelería y menajes. También están presentes bodegas, pastelerías, panaderías, denominaciones de origen, cooperativas, etc.