Elkoma, S.A. - Cámaras de fermentación

Koma CDS-Sunriser

Cámaras de fermentación: fermentación controlada

Foto de Cámaras de fermentación
Acabados exteriores en panel Koma lacado en color blanco con refuerzo inox de 30 cm en todo el contorno. Interior en acero inoxidable con cantos redondeados. Temperatura programable entre -20 ºC/+40 ºC Cuadro de control equipado con el ordenador Sunriser-AT de pantalla táctil. Control y regulación de humedad.

- Conexión a 220/380 V – trifásico – 50 Hz

- Grupos semi-herméticos Koma refrigerados por aire con condensador tropical

- Suelo aislado de 4 cm acabado con cubeta inox de 3 mm.

- Evaporador construido en acero inoxidable y equipado de bac de humidificación

- A partir de un carro. Medidas estándar en múltiplos de 30cm.

- Puerta estándar de 90 x 200 con protecciones interiores y exteriores y ventana Thermopane

- Falso techo y plafón de luz LED de bajo consumo integrada construido en acero inoxidable

- Paneles aislantes Koma de 8 cm.

- Panel de circulación del aire en acero inoxidable. Ventilación indirecta del producto

- Regulación de la ventilación

- Protecciones interiores para carros