Más de 500 profesionales de la hostelería se dan cita mañana en Madrid

26/09/2011

26 de septiembre de 2011

Más de 500 profesionales del sector de la hostelería se reunirán entre mañana y el miércoles en Madrid en el Congreso Horeca de Aecoc; el Punto de Encuentro de toda la hostelería. El evento se celebra en un momento en que el sector se ha dado un pequeño respiro (en julio creció un 0,2%), tras 39 meses consecutivos de caídas. En este escenario sus profesionales buscarán fórmulas que les ayuden a mantenerse en “positivo” y a no continuar perdiendo peso en el reparto total del gasto.

Ponentes de la talla de Javier Gómez Navarro, Mª Dolores Dancausa, Fernando Conte o Juan Mari Arzak acercarán a los asistentes su particular visión del sector, así como de los retos a los que debe hacer frente.

Congreso Horeca Aecoc

Martes, 27 de septiembre

10.30h. Inauguración a cargo de José Mª Rubio, presidente de la FEHR y Manuel Robledo, presidente del Comité Horeca de Aecoc
12h. Rueda de prensa de Makro. La empresa presentará su nuevo servicio de entrega a la hostelería (Delivery), que en tan sólo un año ha superado todas las previsiones. Presentación a cargo de José Mª Cervera (director general) y David Martínez (director de Clientes&Marketing)
16h. Intervención de Francisco Javier Campo, presidente de Aecoc y del Grupo Zena. El presidente de Aecoc analizará el impacto en el sector del escenario económico y presentará las principales actuaciones de la Asociación en este sector profesional.
19h. Fin de la jornada

El evento continuará el miércoles con un programa de ponencias que podéis consultar en www.aecoc.es

Más información y confirmaciones prensa: Aecoc, Nuria de Pedraza / Guillermina Bastida. Tel. 93 252 39 00 npedraza