Màquina d'acer inoxidable, comercialitzada per Servinal, de doble via, per al tall de planxes de salmó, truita, bacallà, etc, amb rodes dirigibles o potes ajustables en altura.
Compta amb sistema de tall amb angle variable de 10º a 40º, sistema de cinta per a les peces tallades i cinta de corrons per a planxes de cartró. Té a més, caixa de controls d'acer inoxidable (IP 65) per a sistema pneumàtic i microprocessador. Es disposa de diversos models.