Lizondo - Xecu Projectes Metàl·lics, S.L. - Calderes

Calderes especials per coure, fregir, barrejar i fondre.

Característiques:

- Fabricades en acer inoxidable.

- Grandàries de 160 a 2.000 litres.

- Accionats amb qualsevol energia.

- Amb agitador de pales per barrejar i evitar que el producte s'adhereixi en les parets.

- Amb opció de controlar temperatures i temps de cicle.

Ideals per a l'elaboració de:

- Cremes pastisseres.

- Masses suaus.

- Melmelades.

- Beixamel.

- Brandadas.

- Funcionament elèctric - tèrmic.