Màquina d'acer inoxidable, comercialitzada per Servinal, de doble línia per al tall de salmó, truita, etc., amb potes ajustables en altura. Compta amb sistema de tall amb cinta d'alimentació i té angles de tall de 15°, 45° fins a 90° Disposa de sistema de cinta per a les rodanxes tallades i panell de control d'acer inoxidable (IP 65). Es disposa de diversos models.