Les prioritats de l'hostaleria europea
3 de gener de 2013
Mantenir l'IVA reduït, lluitar contra la competència deslleial i afavorir la creació d'ocupació i el creixement econòmic, són algunes de les prioritats de l'hostaleria europea, que l'organització europea que la representa, Hotrec, ha recollit en un manifest davant les properes eleccions del parlament europeu en 2014.
Europa s'enfronta a un procés complex en un moment d'incipient sortida de la crisi econòmica, no lliure d'incerteses i de gran indefinició d'objectius i polítiques per a una Unió de països que en aquest moment agrupa a 28 estats.
En aquest context i davant les properes eleccions del parlament europeu en 2014 en què la Unió Europea renovarà la composició del Parlament i les seves institucions representatives, l'organització europea que representa al conjunt de l'hostaleria a nivell europeu, a través de 44 organitzacions ha elaborat aquest document de posicionament en el qual es recullen les principals propostes i peticions del sector, als diferents grups polítics concurrents per cadascun dels estats.
A Europa el turisme representa el 3,7% del PIB (a Espanya prop del 11%), amb 1.800.00 empreses, on el 99% tenen menys de 50 treballadors i el 91% menys de 10 treballadors, on l'empresa familiar i l'empresari autònom representen la majoria dels negocis. El Manifest té l'objecte d'assegurar un marc favorable a la indústria turística i específicament l'hostelera, on les empreses puguin seguir creixent, generant ocupació i aportant riquesa.
Per la seva banda, la FEHR està desenvolupant els contactes oportuns perquè els partits polítics espanyols coneguin la situació del sector i siguin sensibles davant les peticions aportades.