La despesa mitjana per llar en restaurants i bars cau un 7,4% en 2012
22 de juliol de 2013
La despesa que les llars van realitzar de mitjana en hostaleria en 2012 es va reduir un 7,5% respecte al de 2011, segons es desprenen de l'Enquesta de Pressupostos Familiars, de l'Institut Nacional d'Estadística (INE). El grup d'hotels, cafès i restaurants va ser on més es va reduir la despesa, amb prop de 200 euros de mitjana menys per llar i dins d'aquest, el subsector de restauració, amb una menor despesa de 183 euros de mitjana.
En els restaurants i bars el descens mitjà de la despesa de les famílies es va reduir un 7,4% respecte a 2011, que s'amplia fins a un 18,9% comparant amb l'any 2006. En allotjament el descens va ser d'un 8% respecte a 2011 i d'un 13% en relació amb 2006.
La despesa en allotjament, restaurants i bars es troba entre els grups als quals les llars van destinar la major part del seu pressupost, representant un 8,7% del total, per la qual cosa se situa en quart lloc en despesa per darrere d'habitatge, aigua, electricitat i combustibles; aliments i begudes no alcohòliques i transports.
