L'hostaleria empra a 130.000 treballadors més

El nombre de treballadors ocupats en el sector hostelero va ser d'1.335.100 persones en el segon trimestre de 2013, segons informa la FEHR sobre la base de les dades de l'Enquesta de Població Activa (EPA), difosos per l'Institut Nacional d'Estadística (INE). La celebració de la Setmana Santa en aquest trimestre i l'avanç de la temporada d'estiu ha suposat un increment respecte al primer trimestre d'un 10,8%, amb un augment de 130.200 treballadors.

Tant en els restaurants i bars, com en els establiments d'allotjament, el nombre d'ocupats va augmentar respecte als tres primers mesos de 2013 en al voltant de 65.000 persones. En concret, en restauració l'increment va ser d'un 6,8% fins a 1.017.600 treballadors (65.400 més) i en allotjament van augmentar un 25,6%, amb 317.500 ocupats en aquest subsector (64.800 més).

Encara que de mitjana l'ocupació va augmentar, el nombre d'ocupats va descendir en els restaurants i bars en les comunitats autònomes d'Aragó, Madrid, Navarra i la ciutat autònoma de Ceuta; i als hotels de Canàries i Cantàbria.

Malgrat la bona evolució en el segon trimestre, comparant amb el mateix període de 2012 es produeix un descens en el conjunt de l'hostaleria d'un 3,5%, la qual cosa significa 49.400 treballadors menys que fa un any. En els restaurants i bars la caiguda va ser d'un 3%, que va suposar 31.500 ocupats menys i en els establiments hotelers, l'ocupació es va reduir un 5,3%, amb un descens de 17.900 treballadors respecte a 2012.