L'hostaleria europea s'oposa a la retirada dels setrills rellenables
18 de juliol de 2013
Representants d'Hotrec, l'Associació Europea d'Hostaleria, es van reunir la passada setmana amb el comissari d'Agricultura, Dacian Ciolos, amb la finalitat de mostrar la seva oposició a la idea de la Unió Europea de la prohibició dels setrills rellenables en hostaleria. La patronal europea d'hostaleria, segons informa la FEHR, va acollir de grat l'anterior decisió de la Comissió Europea d'aparcar aquesta mesura fins a reunir-se amb totes les parts i poder analitzar detalladament tots els possibles perjudicis que podria ocasionar.
Amb aquesta intenció, Ciolos va mantenir una reunió amb els representants d'Hotrec, els qui van expressar les seves consideracions davant aquesta mesura, que encarirà el preu de l'oli d'oliva; augmentarà el desaprofitament alimentari; limitarà les oportunitats dels productors locals, que no tindran possibilitats d'oferir els formats no rellenables; i no garanteix la protecció del consumidor, ja que el frau en l'oli d'oliva es produeix en la major part dels casos abans del seu embotellat i no en la taula dels restaurants.
Hotrec coincideix en la necessitat d'una defensa al consumidor, si ben aquesta ha de partir d'una revisió de la regulació de la Unió Europea en la lluita contra el frau.