Hostelco 2014 se celebrarà entre el 20 i el 23 d'octubre

El saló internacional de l'equipament, serveis i productes per a l'hostaleria Hostelco ja té adjudicades les dates de la seva propera edició, que tindrà lloc entre dilluns 20 i dijous 23 d'octubre de 2014 en el recinte de Gran Via de Fira de Barcelona. Després de l'última convocatòria, i per expressa petició dels professionals del sector, Hostelco se celebrarà per primera vegada durant quatre dies laborables, segons ha informat l'organització.

En línia amb els canvis positius que caracteritzen la seva nova etapa, Hostelco —organitzat per Fira de Barcelona amb la col·laboració de la Federació Espanyola d'Associacions de Fabricants de Maquinària per a Hostaleria, Col·lectivitats i Indústries Afins (Felac)— tindrà lloc per primera vegada durant quatre dies en lloc de cinc, i no se celebrarà durant cap dia festiu. El saló tornarà a situar-se en el recinte de Gran Via, emplaçament estrenat en ocasió de la seva 16ª convocatòria.

“La decisió d'eliminar el dia festiu que tradicionalment anava inclòs a la programació d'Hostelco”, declara Isabel Piñol, directora del certamen, “respon a una petició que ens han traslladat expositors i visitants, que prefereixen concentrar l'activitat en quatre dies laborables per intensificar així els seus contactes comercials. Sempre hem treballat braç a braç amb les empreses del sector i ens adaptem a les seves necessitats”.

Les 518 empreses expositores de 33 països, amb més d'1.200 marques representades, van confirmar el passat octubre que Hostelco és un dels més rellevants centres de networking internacional de l'hostaleria, així com una sòlida plataforma d'innovació i internacionalització per a les empreses del sector. Amb 50.000 visitants, el 15% estrangers procedents de 108 països, el certamen es va reafirmar com un dels més importants punts de trobada del sector d'Europa. Per la seva banda, el primer Hospitality Industry World Congress, que va reunir en el marc del saló a l'elite de la indústria hotelera mundial, va convertir Hostelco en un fòrum de transferència de coneixement internacional de primer ordre.