Don Benito acoge el IV Fórum del Almendro
En este encuentro presencial, organizado por Cajamar y Crisara el próximo 18 de octubre en Don Benito (Badajoz), se abordarán los grandes retos del cultivo de almendro.
Por un lado, la búsqueda de nuevas variedades adaptadas al cambio climático y un manejo adecuado. También la necesidad de generar una marca de calidad para que la almendra española sea reconocida en el mercado.
El cultivo de frutos secos en España ha cambiado profundamente en los últimos años. Esta transformación no se detiene, los institutos de investigación trabajan en el desarrollo de nuevas variedades vegetales y formas de manejo del cultivo del almendro que ayuden a los agricultores a adaptarse al cambio climático.
Por otro lado, la comercialización atraviesa un momento crítico, por eso en este 'IV Forum del Almendro: El valor de la almendra ibérica' también se abordarán las perspectivas en los diferentes mercados y la necesidad de diferenciar nuestra almendra con una marca que certifique su calidad y permita posicionarla en los mercados más exigentes con precios razonables para toda la cadena de valor.
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