Gimon, S.L. - División Alimentaria - Ingeniería y consultoría agropecuaria
Instalaciones de petfood: ayudan a simplificar y optimizar los procesos de fabricación de sus clientes
Gimon ofrece soluciones para todos los ingredientes líquidos utilizados en el proceso de fabricación de alimentos para mascotas. La meta es ayudar a simplificar y optimizar los procesos de fabricación de sus clientes.
Desde hace años aplican los estándares de higiene y seguridad de la alimentación humana a la alimentación animal, para poder cumplir con las expectativas crecientes del sector del pet food, sin dejar de lado todo nuestro know how de más de 50 años en el sector agropecuario.
Innovan en los procesos de dosificación y mezcla para cuidar el producto del cliente y conseguir un resultado del producto final más homogéneo y de más calidad.
En el diseño de los depósitos y tuberías, ofrecen opciones de enfriamiento, calentamiento y aislamiento, así como una amplia gama de agitadores en función de las necesidades de cada producto. Todos ellos realizados con soldadura plasma de última generación aportando el sistema backing.
Uno de los puntos fuertes es la adición de vapor en los acondicionadores de las extrusoras donde conseguimos una mejor homogenización de la harina, acortando los tiempos de proceso, desahogando al motor de la maquina y reduciendo el consumo eléctrico de la misma.
Ofrecen soluciones de control global, creando programas de automatización a medida para maximizar el tiempo activo y optimizar el rendimiento de las instalaciones de nuestros clientes.
Para ayudar al cliente a maximizar sus productos de carne fresca, diseñan depósitos con agitación y atemperamiento e implementamos el sistema gi-pig, a través del cual conseguimos una recuperación casi total del producto, sin alterar el mismo, pudiéndose reutilizar. Este sistema de pigging minimiza mermas de producto y tiempos de limpieza cip.
Los sistemas que implementan dan tanta importancia a la limpieza como a la misma producción. Las instalaciones cumplen con los últimos estándares de seguridad alimentaria ofreciendo un acabado de los equipos más higiénico. Los estándares de fabricación cumplen siempre los parámetros de la operación sol (seguridad, orden y limpieza).