Ventajas de Chile para la producción de orgánicos
23 de diciembre de 2003
El Chile, la incidencia de plagas y enfermedades es reducida en comparación con otros países de la región. Esto, unido a la existencia de una abundante fauna de artrópodos benéficos, contribuye a disminuir aún más la densidad de población de plagas, y hace de Chile un país ventajoso para la producción de fruta y hortaliza orgánica.
La mayor conciencia en el mundo por el cuidado del medioambiente y por consumir productos que hayan sido producidos en forma sustentable e inocua para la salud humana, ha permitido desarrollar una gran demanda de productos orgánicos, con altas tasas de crecimiento de hasta un 20% anual. Esto ha permitido el desarrollo de una oferta chilena, aunque incipiente, bastante variada y creciente, que es exportada a diversos países de la UE y que permite ofrecer producots durante todo el año.
