Econatur: Innovación biotecnológica para una agricultura más sostenible y saludable

Con más de 25 años de trayectoria, Econatur se ha consolidado como una empresa pionera en el desarrollo de soluciones biotecnológicas aplicadas a la agricultura. Tiene como misión crear soluciones avanzadas y sostenibles con el objetivo de mejorar la salud de las personas a través de una agricultura más eficiente y segura, impulsando un modelo ecosostenible que prioriza tanto el bienestar humano como el del entorno.

Por ello, la base de sus proyectos es la innovación, el diseño de insumos naturales y el desarrollo de procesos biotecnológicos. Siendo su actividad principal, la formulación y comercialización de insumos agrícolas, como bioestimulantes fisiológicos; productos para el biocontrol de plagas y enfermedades de cultivos, así como productos de nutrición para una agricultura sostenible.

De igual forma, uno de los pilares fundamentales de Econatur es su apuesta por la economía circular. A través del aprovechamiento de residuos y subproductos vegetales, la empresa contribuye a la revalorización y optimización de los recursos naturales, reduciendo así el impacto ambiental y fomentando un uso más responsable de los mismos.

En cada etapa de su labor, Econatur prioriza la innovación y la salud, con la mirada puesta en un futuro más sostenible para todos. Su compromiso con la agricultura ecosostenible no solo beneficia a los agricultores, sino también a la sociedad en su conjunto, al promover prácticas agrícolas más limpias y respetuosas.

Econatur fue fundada por Juan Nieto del Río, CEO actual desde 1999, licenciado en química y posgrado en Medio Ambiente. La idea de crear Econatur surgió de una experiencia personal significativa, en una excursión con compañeros, Juan observó como en la cabecera de un pantano, miles de envases vacíos de fitosanitarios flotaban en la superficie del agua, los cuales afectan de forma directa a ecosistemas naturales dejando residuos tóxicos que pueden quedar en los alimentos que consumimos afectando a nuestro organismo, quedando esta imagen grabada en su memoria.

Colaboraba entonces con un grupo de investigación de química analítica en la UCO dirigido por el catedrático, Miguel Alcácer, a quien propuso realizar un análisis en el agua del pantano. Tras analizar los resultados, tomó conciencia de como los productos químicos podían afectar a nuestra salud.

Años más tarde, para poner una solución, nació Econatur, basada en la química natural, en el manejo sostenible y la biotecnología, siendo la primera empresa en España en desarrollar un amplio portfolio de insumos ecológicos.

Otro hecho importante para Econatur ha sido adoptar un enfoque internacional, llevando su visión de agricultura sostenible a más de 55 países. Con centros de producción y laboratorios en México, Perú y China, la empresa ha consolidado su presencia global, adaptando sus soluciones a diversas realidades agrícolas en diferentes partes del mundo.

No obstante, tras 25 años, en estos momentos, nuestro hito más importante es haber logrado avanzar en cuanto a conceptos como salud o sostenibilidad, y, sobre todo, lograr que ambos conceptos se hayan unido al modelo agrícola. Estos conceptos forman parte de nuestra cultura desde la fundación de la empresa.

GIFE - Global Innovation Forum Econatur

Con motivo de lograr cumplir 25 años en el sector, nace el Global Innovation Forum Econatur -GIFE-, un espacio para la innovación y la reflexión sobre la salud y el ámbito agroalimentario.

Econatur, celebrará un congreso internacional que reunirá, en el Palacio de Congresos de Córdoba, a los líderes científicos y profesionales del sector, bajo el lema 'Cultivando salud, sembrando bienestar', los días 18 y 19 de noviembre.

Pone en marcha este espacio de pensamiento y desarrollo, que pretende ser una plataforma única para inspirar, conectar y crear sinergias entre empresas, instituciones y los profesionales más relevantes de los sectores agroalimentario, biotecnológico y de la salud. El eje central de GIFE, `Global Innovation Forum Econatur’, será la salud de las personas, generando un espacio de reflexión, networking y acción, donde las ideas se transformarán en soluciones reales que permitan la mejora social.

El GIFE 2024 será una oportunidad única para que expertos de todo el mundo intercambien ideas y generen soluciones para los desafíos que enfrenta la sociedad actual. El foro contará con la presencia de personalidades destacadas como Emilio Duró, reconocido experto en liderazgo y motivación; Manuel Pimentel, exministro de Trabajo y Asuntos Sociales de España; Aitor Sánchez, nutricionista autor de “Mi dieta cojea”, y Nicolás Olea, catedrático especialista en disruptores endocrinos y salud pública.

Este evento no solo servirá como plataforma para la presentación de las últimas innovaciones en biotecnología y alimentación, sino que también será el marco en el que se firmará la Cátedra Econatur Salud en colaboración con la Universidad de Córdoba. Esta cátedra aspira a crear un observatorio dedicado a la investigación y promoción de la salud de las personas, abordando los desafíos actuales y futuros desde una perspectiva científica y tecnológica.

El GIFE también ofrecerá paneles de discusión sobre inteligencia artificial, biotecnología y nuevas tecnologías aplicadas a la agricultura, disciplinas que están transformando la manera en que entendemos y gestionamos la producción de alimentos a nivel global. En este sentido, Econatur pretende posicionar el foro como un evento clave para la creación de sinergias entre empresas, instituciones y profesionales que comparten el objetivo común de mejorar la calidad de vida y promover la sostenibilidad.

El Global Innovation Forum Econatur promete ser una cita imprescindible para todos aquellos interesados en impulsar la innovación en áreas críticas como la salud, la biotecnología y la agricultura sostenible.