Actualidad Info Actualidad

La investigación conjunta pretende conocer cómo la variedad, el clon (Grupo Gala) y la temperatura regulan la ruta metabólica de la síntesis de los antocianos

RedHotGen: la regulación del color rojo de la manzana

Fuente: Irta25/10/2010

25 de octubre de 2010

Con el título 'Explotación económica de la genómica: regulación fisiológica y genética del color rojo de la manzana en condiciones ambientales de elevadas temperaturas', en el proyecto RedHotGen, que pertenece al 7º Programa Marco, del que el IRTA es coordinador, participan dos institutos europeos, el propio IRTA y el FEM de Italia, y el Plant & Food Research de Nueva Zelanda.
Los tres institutos tienen como objetivo científico de la investigación conjunta, coordinado por el Dr. Ignasi Iglesias de la Estación Experimental de Lleida, establecer las bases genéticas y fisiológicas de la regulación del color rojo de la manzana en condiciones ambientales de elevadas temperaturas.
Más concretamente, se pretende poder identificar los genes involucrados en la expresión del color rojo de la manzana en climas cálidos y desarrollar los correspondientes marcadores moleculares. Estos marcadores moleculares se utilizarán en programas de mejora genética que tiene por objetivo la selección de variedades de alta coloración y elevadas propiedades nutracéuticas. La intención final es la de conseguir incrementar el consumo de manzana proporcionando nuevas variedades de alta calidad gustativa y nutracéutica.
Calentando manzanas en Nueva Zelanda
Calentando manzanas en Nueva Zelanda.
Con esta investigación conjunta se quiere conocer cómo la variedad, el clon (Grupo Gala) y la temperatura regulan la ruta metabólica de la síntesis de los antocianos y como éstos interaccionan con la regulación genética del color de la epidermis.

Para poder conocer la expresión de los genes que controlan el color rojo de la manzana bajo diferentes condiciones ambientales, evaluando el efecto de la variedad, del clon y de la modificación de la temperatura ambiental de la plantación en su expresión, se han planteado dos tipos de acciones. Por un lado, se evaluarán variedades de alta coloración y diferentes clones del grupo Gala (poco o muy coloridos) de forma simultánea en el IRTA y en Plant & Food Research. Por otro lado, se modificarán las temperaturas de los frutos en el campo de la variedad Gala: en el IRTA se simularán las de Nueva Zelanda (condiciones de refrigeración) y viceversa (en Nueva Zelanda de calentamiento). Esto ha de permitir conocer el efecto de la temperatura en la expresión de los genes a partir de la extracción del RNA de la epidermis y del fruto y la posterior determinación de su actividad enzimática.

Enfriando las manzanas en la finca del IRTA en Gimenells (Lleida)
Enfriando las manzanas en la finca del IRTA en Gimenells (Lleida).
Además, en dos familias del programa de mejora genética de manzana que el IRTA y Plant & Food Research están llevando a cabo en la finca de Gimenells, que son segregantes para el carácter color de la manzana, se procederá al a extracción del DNA de las hojas y el correspondiente fenotipado de los diferentes individuos por el color de los frutos. El genotipado de los individuos se realizará mediante SNP’s con la técnica GoldenGate Illumina. Posteriormente se procederá a realizar un mapa genético con el objetivo de situar en el mismo gen/genes candidatos para el control del color rojo en la manzana.

Empresas o entidades relacionadas

Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentària - IRTA

Suscríbase a nuestra Newsletter - Ver ejemplo

Contraseña

Marcar todos

Autorizo el envío de newsletters y avisos informativos personalizados de interempresas.net

Autorizo el envío de comunicaciones de terceros vía interempresas.net

He leído y acepto el Aviso Legal y la Política de Protección de Datos

Responsable: Interempresas Media, S.L.U. Finalidades: Suscripción a nuestra(s) newsletter(s). Gestión de cuenta de usuario. Envío de emails relacionados con la misma o relativos a intereses similares o asociados.Conservación: mientras dure la relación con Ud., o mientras sea necesario para llevar a cabo las finalidades especificadasCesión: Los datos pueden cederse a otras empresas del grupo por motivos de gestión interna.Derechos: Acceso, rectificación, oposición, supresión, portabilidad, limitación del tratatamiento y decisiones automatizadas: contacte con nuestro DPD. Si considera que el tratamiento no se ajusta a la normativa vigente, puede presentar reclamación ante la AEPD. Más información: Política de Protección de Datos