Sorma Group eleva el nivel tecnológico en la poscosecha hortofrutícola
Clasificadora Sormatech M que puede integrar el nuevo software InstanDefect-AI y la plataforma de inspección óptica HyperVision.
Sorma Group eleva un paso más el contenido tecnológico de su oferta y presentó en Fruit Attraction tres novedades: el software de visión de Inteligencia Artificial InstanDefect-AI, la clasificadora óptica Sormatech M y el carro Sormatech Z.
InstanDefect-AI es la última versión del software de visión, desarrollado por Sorma, basado completamente en Inteligencia Artificial y Deep Learning, que mejora el método de clasificación y avanza en la detección de defectos externos y de maduración. Está diseñado para utilizarse a varios niveles gracias a las dos interfaces, una simple 'Edit-Base' y una más avanzada 'Edit-Pro'. El usuario puede modificar y/o perfeccionar los programas de trabajo en cualquier momento y el software se adapta periódicamente a nuevas variedades de fruta y a nuevos defectos relacionados con patologías o el clima que puedan surgir. Otro punto fuerte del sistema es la gran facilidad de uso: la interfaz simplificada no implica ninguna formación especial del personal y el usuario actualiza a su criterio los programas prefijados en la máquina.
La segunda novedad presentada es una clasificadora óptica de alto rendimiento específica para productos de tamaño medio-grande, como mango, aguacate, pimiento, melón pequeño... La principal característica de este modelo es su altísima productividad (hasta 8 frutos/segundo por línea) combinada con un innovador sistema de alimentación mediante correas en V con velocidades regulables de forma independiente y automática, garantizando un alto porcentaje de llenado de los carros de transporte. Sormatech M está disponible en versiones de 1, 2 o 4 líneas y, además de distinguirse por su velocidad, está equipado con un sistema de pesaje de alta precisión (2 células de carga/línea con contacto simultáneo). También está preparado para la integración tanto del nuevo software InstanDefect-AI como de HyperVision, la última plataforma de inspección óptica de Sorma para control de calidad externo y maduración de frutas.
La última de las novedades presentadas por Sorma Group en Madrid es el carro Sormatech Z, cuya principal característica es el aumento del rango de diámetro de la fruta gracias al cual es posible procesar más piezas de distinto calibre con el mismo clasificador óptico. Este modelo ofrece una rotación mínima de 38 mm a un máximo de 110 mm y una capacidad de procesamiento de hasta 15 frutas/segundo. El carro también permite reducir significativamente la distancia de descarga de los productos en las salidas, haciendo que la clasificadora sea más compacta.
