El COI extrae las conclusiones del taller sobre balance de carbono en el sector oleícola
En este contexto, el COI organizó un taller internacional titulado 'Balance de carbono del sector oleícola: parte de la solución contra el cambio climático', que tuvo lugar en la sede del COI en Madrid (España) y por videoconferencia del 17 al 19 de octubre de 2023.
El taller reunió a expertos del sector oleícola, así como a juristas, responsables políticos, coordinadores de proyectos y representantes de empresas privadas, interesados en la evaluación del balance de carbono, la eliminación de CO2, los mercados de créditos de carbono, etc., creando una plataforma de reflexión sobre estas cuestiones clave. Ofreció a los participantes una oportunidad única para intercambiar experiencias, reflexionar sobre la posición del sector del aceite de oliva y las aceitunas de mesa en cuanto a su contribución a la consecución de los objetivos de “neutralidad de CO2”, y considerar cómo la situación actual puede beneficiar al sector en su conjunto.
Las principales conclusiones de este taller son las siguientes:
- A la pregunta de si existe un consenso mínimo sobre la evaluación del balance de carbono para empezar a desarrollar una metodología, la respuesta media de los participantes fue de 3,53/5, lo que significa que este consenso sí existe.
¿Considera que existe un consenso científico mínimo sobre la evaluación del balance de carbono de los olivares para empezar a desarrollar una metodología estándar? (1: En absoluto; 5: Absolutamente).
- Las principales prioridades identificadas para este trabajo fueron las siguientes:
-Estudiar cómo establecer criterios básicos para el sector oleícola.
-Desarrollar una metodología para evaluar el balance de carbono de los olivares.
-Modelizar la capacidad de absorción de CO2 de los olivares.
-Estudiar cómo adaptar los criterios QU.A.L.ITY (Cuantificación, Adicionalidad, Almacenamiento a largo plazo, Sostenibilidad) al sector olivarero.
- Más del 90% de los participantes afirmaron que el COI debería proporcionar metodologías y herramientas sólidas basadas en conocimientos científicos y facilitar el acceso a estas herramientas, y más del 80% afirmaron que era el organismo más adecuado para definir las normas del futuro mercado de créditos de carbono para los olivares.
¿Debería el COI trabajar en la normalización de la evaluación del balance de carbono de los olivares? (1: En absoluto; 5: Absolutamente).
¿Sería el COI el organismo más adecuado para establecer las normas de funcionamiento de un futuro mercado mundial voluntario de créditos de carbono en los olivares? (1: En absoluto; 5: Absolutamente).
- El escenario actual se presenta como una gran oportunidad para el sector, y el objetivo es que la sociedad asocie el olivar al concepto de sostenibilidad y lo vea como una estrategia eficaz contra el cambio climático: “El aceite de oliva es bueno para la salud y para el medio ambiente”.
