La lluvia y las altas temperaturas también lastran también al girasol
El girasol continúa en claro retroceso
La campaña de girasol, como el resto de producciones agrícolas, se ha visto muy condicionada por la falta de precipitaciones. En la zona sur peninsular las mermas en la producción son considerables, tanto en kilos como en rendimiento graso, que ha estado por debajo del 44%, principalmente debido a las altas temperaturas de junio.
Distribución de superficies de girasol en España por CC AA (hectáreas). Fuente: Avances de superficies y producciones agrícolas, estimaciones de septiembre 2017.
Balance de girasol en España.
El precio medio en la campaña 2016/2017 ha sido de 341,33 €/tonelada en Andalucía y 333,72 €/tonelada en la zona norte-centro, marcando un precio máximo de 358 y un precio mínimo de 331,40 €/tonelada en Andalucía, mientras que el precio máximo de toda la campaña en la zona norte-centro fue de 359,80 €/tonelada y el mínimo 311,60 €/tonelada.
Esta situación es similar a la que se está viviendo en los mercados internacionales. En Ucrania las cotizaciones a principios de año llegaron a los 380 €/tonelada, cerrando noviembre en 310 €/tonelada, con una media anual de 316,48 €/tonelada.
En resumen la campaña de girasol podemos calificarla de negativa tanto en producciones como en precio. En general, salvo años excepcionales como este que sembrar girasol es 'el mal menor', este cultivo está en claro retroceso.
Precios del girasol en España (diciembr 2016- diciembre 2017).
