Transformando el futuro del caprino lechero andaluz a través de la digitalización
El sector caprino lechero en Andalucía enfrenta grandes desafíos en términos de competitividad, rentabilidad y sostenibilidad. Para abordar estos retos, ha nacido el Grupo Operativo RC4GOAT (GO-Resiliencie Cloud For Goat), liderado como representante del proyecto por Dcoop, una de las cooperativas más grandes de España en el sector agroalimentario junto con Cabrandalucía, Cívica Software y la Universidad de Sevilla como miembros.
El proyecto RC4GOAT busca mejorar la resiliencia de las explotaciones caprinas andaluzas mediante la creación de una plataforma Cloud de datos federados, que permitirá a los ganaderos gestionar y optimizar sus explotaciones utilizando Big Data y otras tecnologías avanzadas.
Los objetivos del proyecto son los siguientes:
- Unificación de Datos. Crear un punto de acceso único para que los ganaderos puedan visualizar y subir datos sobre sus ganaderías. La plataforma utilizará Big Data para proporcionar recomendaciones en tiempo real que ayudarán a tomar decisiones más informadas y eficientes.
- Validación de Herramientas. Utilizar herramientas ya desarrolladas por la Universidad de Sevilla, como RUMIA y Amalteus, que ofrecen índices de productividad y gestión para mejorar el manejo de las ganaderías caprinas.
- Facilitar la Gestión. A través de la digitalización, los ganaderos podrán mejorar la gestión técnica, económica y ambiental de sus ganaderías, optimizando el uso de recursos como el agua, la energía y el alimento para los animales.
El proyecto RC4GOAT tiene un impacto significativo en la modernización del sector caprino andaluz. Mediante el uso de tecnologías avanzadas, los ganaderos podrán mejorar la sostenibilidad de sus ganaderías, optimizar los recursos, y disminuir su huella de carbono, alineándose con los objetivos de desarrollo sostenible. Además, la digitalización permitirá a los ganaderos adaptarse a los cambios del mercado y mejorar su competitividad tanto a nivel nacional como internacional. La plataforma también facilitará el cumplimiento de las normativas medioambientales y la Ley de la Cadena Alimentaria, garantizando que el sector caprino andaluz sea más eficiente y sostenible a largo plazo.
Este grupo no solo busca mejorar la productividad de las ganaderías caprinas en Andalucía, sino también asegurar un futuro sostenible para el sector mediante la digitalización, la innovación y la colaboración de actores clave como Dcoop, Cabrandalucía, Cívica Software y la Universidad de Sevilla. Esta plataforma representa un paso crucial hacia la transformación digital de uno de los sectores más tradicionales, garantizando su resiliencia frente a los desafíos del futuro.
