Sommet de l’Élevage confirma su liderazgo mundial en la ganadería sostenible
La organización del Sommet de l’Élevage, celebrada en la ciudad francesa de Clermont-Ferrand, volvió a batir el récord de asistencia. Con más de 120.000 visitantes, la feria confirmó su posición de líder mundial de la ganadería sostenible. Un gran éxito para los organizadores, a pesar de las difíciles condiciones meteorológicas y sanitarias.
Un punto de encuentro político excepcional
Esta trigésimo tercera edición del Sommet de l’Élevage acogió a varias personalidades políticas de alto nivel. El recién nombrado primer ministro de Francia, Michel Barnier, eligió el Sommet como escenario de su primera gran visita pública, en compañía de la ministra de Agricultura, Annie Genevard (presente durante dos días), y del ministro de Economía, Antoine Armand. El primer ministro aprovechó la ocasión para anunciar las últimas medidas de apoyo al sector agrícola.
“Es un magnífico reconocimiento para nuestro evento. Demuestra la importancia que Michel Barnier concede a la agricultura en general y a la ganadería en particular”, asegura Jacques Chazalet, presidente del Sommet de l’Élevage.
Un acontecimiento económico importante
Una feria que cuenta a nivel internacional
“Ha sido un año excelente, con un aumento del 20% de visitantes extranjeros”, afirma Benoît Delaloy, responsable internacional del Sommet. Con 6.000 visitantes internacionales, dos tercios de los cuales son agricultores y ganaderos, la feria se ha consolidado como uno de los principales salones agrícolas europeos.
Durante cuatro días, en un mismo lugar, los visitantes pueden descubrir las joyas de la ganadería francesa, desde los animales y las innovaciones hasta el material agrícola.
También destacan las 30 visitas a explotaciones agrícolas ofrecidas a delegaciones extranjeras, la velada internacional de la ganadería y las numerosas conferencias internacionales impartidas en inglés, español e incluso ruso. Sin olvidar el foco de este año en Kazajstán, que fue un gran éxito.
Pastoralismo: la ganadería del futuro
Más que nunca, el Sommet se compromete con el clima y confirma su posición como principal evento mundial de la ganadería sostenible. Nunca antes tantas iniciativas, expositores, conferencias y momentos destacados centrados en la sostenibilidad, el pastoreo y los sistemas ganaderos de pastoreo dieron ritmo a los cuatro días de la feria. Se trata de un compromiso que adquiere cada vez mayor importancia, ya que la ONU declara 2026 Año Internacional del Pastoralismo y Pastoreo.
“Tenemos la impresión de que existe un movimiento general en torno a este gran tema. Las jóvenes generaciones planifican su vida en función de sus deseos de futuro y de las expectativas de la sociedad", afirma Bruno Dufayet, presidente de la Asociación para la Promoción de la Agricultura del Macizo Central (Apramac).
La próxima generación de ganaderos
El Sommet sigue rejuveneciendo su público, sobre todo invirtiendo en nuevas formas de comunicación (redes sociales, influencia, etc.). La proporción de jóvenes entre los visitantes ha vuelto a aumentar este año, lo que no puede sino contribuir a renovar las generaciones, uno de los grandes retos de la ganadería en los próximos años.
“¿Qué mejor manera de prepararse para el futuro que acoger cada vez más a los jóvenes que constituirán la industria ganadera del futuro?”, señala Berthon.
Numerosos actos sociales
Vivir el Sommet todo el año con la plataforma digital El Rincón de los Ganaderos
Con más de 70 personas influyentes presentes en la feria, una televisión con cinco canales, un sistema de difusión multiplex y 150 horas de cobertura en directo, el Sommet de l’Élevage se ha convertido en una auténtica plataforma mediática para el sector ganadero, según Victor Berthon, responsable de desarrollo y digital: “Hoy, El Rincón de los Ganaderos cuenta con 11.000 miembros. Estamos al principio del proceso de digitalización de Sommet. Es un proyecto a largo plazo. Nuestra ambición es mantener viva nuestra comunidad durante todo el año con todos los contenidos producidos durante los cuatro días del evento”.
En esta edición también se ha puesto en marcha la tienda del Sommet, Le Grand Magasin. Decenas de miles de productos ya están listados y disponibles en línea para facilitar las relaciones comerciales entre expositores (vendedores) y agricultores (compradores).
Edición de 2025
La edición de 2025 acogerá los concursos nacionales de las razas Charolés y Simmental. Se celebrará los días 7, 8, 9 y 10 de octubre de 2025.
