Pfizer y Gepork organizan una jornada para debatir la nueva Ley de Bienestar Animal
11 de julio de 2011
De la mano de Josep Puigdollers, director general de Gepork, se inauguró la jornada. El responsable de Gepork destacó la importancia del tema a tratar y la voluntad conjunta de Pfizer y Gepork de acercar al ganadero la mejor formación de valor para la gestión eficaz de sus explotaciones.
A continuación, Javier Abadías, técnico de porcino de Pfizer, habló sobre las aportaciones al bienestar animal de la vacuna frente al olor sexual de la carne de cerdo, cuyo uso ha sido recientemente aprobado por el Comité Europeo de Evaluación de Medicamentos Veterinarios (CVMP) y la Comisión Europea para la reducción del comportamiento sexual agresivo en cerdos machos. “Gracias su empleo –explicó Abadías– los cerdos vacunados presentan un comportamiento similar al de los animales castrados o al de las hembras, de forma que se evitan las agresiones entre animales y los problemas de manejo asociados habitualmente a la producción de cerdos enteros, lo que redunda en un mayor grado de bienestar animal”.
Quim Xifra, jefe del Servicio de Ordenación Ganadera del DAAM (Generalitat de Catalunya), adelantó las últimas novedades en cuanto a la futura entrada en vigor de la Ley y resaltó: “El bienestar animal se convertirá a medio plazo en un factor comercial determinante, sobre todo en lo que se refiere a la exportación de carne”.
Completó el turno de presentaciones Miguel Ángel Higuera, adjunto a la Dirección de Anprogapor, quién planteó de manera muy práctica las diferentes implicaciones a nivel de granja de la nueva legislación.
A continuación se celebró una mesa redonda a la que se incorporó Vicens Tarancón (Coordinador de GSP de Lleida) y durante la que se generó un amplio debate, en el que los asistentes tuvieron la oportunidad de plantear sus dudas ante la aplicación de una Ley que sin duda tendrá amplia repercusión en el sector.
La jornada fue clausurada por Dolors Vila, subdirectora general de Ganadería del DAAM, quién puso de relieve “la posición de la administración cómo garante del cumplimiento de la nueva legislación, pero también como aliado del ganadero en materia de formación y asesoramiento”.
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