Uso de tecnologías MIR para predecir las emisiones de metano en vacuno de leche
El International Comittee for Animal Recording (ICAR) organiza el próximo día 6 de marzo, a las 14.00 horas, un webinar sobre el uso de MIR para predecir las emisiones de metano titulado ‘Using MIR to predict methane emissions’, actividad gratuita organizada por el Grupo de Trabajo de Alimentación y Gas de ICAR, en colaboración con el proyecto ICAR/IDF sobre el Proyecto ExtraMIR, según recoge Rfeagas.
El metano es un poderoso gas de efecto invernadero que contribuye al cambio climático y a la contaminación del aire. Reducir las emisiones de metano procedentes de actividades humanas, como la energía, la agricultura y los residuos, es crucial para alcanzar los objetivos climáticos mundiales y mejorar la salud pública.
Uno de los métodos para estimar las emisiones de metano de las vacas es utilizar espectroscopia de infrarrojo medio (MIR). La espectroscopía MIR es una técnica que mide la absorción de radiación infrarroja por moléculas de una muestra, como la leche.
Al analizar los espectros MIR de la leche de vaca, podría ser posible predecir la cantidad de metano que produce la vaca, basándose en la correlación entre la composición de la leche y las emisiones de metano. Este método es rápido, económico y no invasivo, y puede aplicarse a granjas lecheras a gran escala para monitorear y reducir su impacto ambiental.
Usar MIR para predecir la emisión de metano es un enfoque novedoso y prometedor que combina física, química, biología y estadística. Así, en este seminario web se revisarán los principios, aplicaciones y desafíos de este método y se brindarán algunos ejemplos de cómo se puede utilizar para mejorar la sostenibilidad de la producción láctea.