Ecovalia destaca los valores de la ganadería ecológica en Andalucía
En España hay 41.265 producciones ganaderas ecológicas certificadas, siendo Andalucía la comunidad autónoma que posee más de la mitad de estas producciones con 29.337. A Andalucía le siguen muy de lejos Extremadura (2.676) y Castilla - La Mancha (2.369).
Por ello y para poner en valor este sector, Ecovalia ha lanzado la campaña `La ganadería ecológica, el verdadero bienestar animar´. Según ha destacado el secretario general de la entidad, Diego Granado, “además de todos los beneficios de este sistema de producción, la ganadería ecológica mantiene la dehesa que proporciona protección al suelo, cobijo para los animales, cobijo para los vegetales, leña y corcho”.
“La dehesa es una de las joyas ecosistémicas de la península ibérica, la cual tiene su razón de ser en la ganadería ecológica extensiva”, añade Granado.
