La 48ª edición de Sepor se realizará entre el 3 y el 6 de noviembre de 2015
Entre las particularidades de esta edición de la Feria destaca la modificación de su calendario. Este año Sepor se celebrará a principios de noviembre, y no a mediados de octubre como venía siendo habitual. El año pasado, Sepor congregó a cerca de 75.000 personas que acudieron atraídas por sus talleres, sus Jornadas Técnicas Nacionales de Vacuno y el Simpósium Internacional de Porcinocultura, en una edición en la que se introdujo por vez primera la cabaña avícola, que será una constante en las sucesivas ediciones.
Entre los temas previstos para el Simpósium de este año, destacan la Calidad e Internacionalización de los productos cárnicos, la Normativa Medioambiental aplicada, los Nuevos Retos Sanitarios, y otros como exportaciones, I+D+i, etc. A fecha de hoy, han confirmado su asistencia a Sepor 2015 diversos laboratorios, así como empresas internacionales de genética y alimentación, mientras que las Administraciones municipal, autonómica y estatal ya han expresado su apuesta firme por esta feria de alcance internacional.
Un año más, Sepor apuesta por Internet y las nuevas tecnologías para comunicarse con instituciones, expositores, asociaciones, empresas, medios de comunicación y público en general. Además de la página web www.seporlorca.com, se va a profundizar la presencia en redes sociales (Twitter, Facebook), manteniendo la aplicación que permite inscribirse en el Simpósium a través de los dispositivos móviles.
La gerente de Sepor, Patry Bermúdez, ha destacado “la importancia de la Feria dentro del sector agroalimentario lorquino, murciano y español en general, habiéndose convertido en una cita obligada a la que asisten además científicos y expertos de alcance mundial, gracias al Simpósium Internacional de Porcinocultura”. Bermúdez ha agradecido, asimismo, “la implicación del consistorio lorquino, en especial a través del alcalde Francisco Jódar y el concejal de Ganadería Melchor Morales, en el desarrollo de Sepor, así como su apoyo al sector agroalimentario en general”.