La 48ª edición de Sepor se realizará entre el 3 y el 6 de noviembre de 2015
Entre las particularidades de esta edición de la Feria destaca la modificación de su calendario. Este año Sepor se celebrará a principios de noviembre, y no a mediados de octubre como venía siendo habitual. El año pasado, Sepor congregó a cerca de 75.000 personas que acudieron atraídas por sus talleres, sus Jornadas Técnicas Nacionales de Vacuno y el Simpósium Internacional de Porcinocultura, en una edición en la que se introdujo por vez primera la cabaña avícola, que será una constante en las sucesivas ediciones.
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Entre los temas previstos para el Simpósium de este año, destacan la Calidad e Internacionalización de los productos cárnicos, la Normativa Medioambiental aplicada, los Nuevos Retos Sanitarios, y otros como exportaciones, I+D+i, etc. A fecha de hoy, han confirmado su asistencia a Sepor 2015 diversos laboratorios, así como empresas internacionales de genética y alimentación, mientras que las Administraciones municipal, autonómica y estatal ya han expresado su apuesta firme por esta feria de alcance internacional.
Un año más, Sepor apuesta por Internet y las nuevas tecnologías para comunicarse con instituciones, expositores, asociaciones, empresas, medios de comunicación y público en general. Además de la página web www.seporlorca.com, se va a profundizar la presencia en redes sociales (Twitter, Facebook), manteniendo la aplicación que permite inscribirse en el Simpósium a través de los dispositivos móviles.
La gerente de Sepor, Patry Bermúdez, ha destacado “la importancia de la Feria dentro del sector agroalimentario lorquino, murciano y español en general, habiéndose convertido en una cita obligada a la que asisten además científicos y expertos de alcance mundial, gracias al Simpósium Internacional de Porcinocultura”. Bermúdez ha agradecido, asimismo, “la implicación del consistorio lorquino, en especial a través del alcalde Francisco Jódar y el concejal de Ganadería Melchor Morales, en el desarrollo de Sepor, así como su apoyo al sector agroalimentario en general”.