Xunta y organizaciones agrarias avanzan en la determinación de los costes de producción de las explotaciones lácteas

La Xunta y las organizaciones profesionales agrarias de Galicia están trabajando para avanzar en la determinación, lo más precisa posible, de los costes de producción que afrontan las explotaciones lácteas, con vistas a seguir procurando soluciones a las dificultades que afronta este sector, en el sentido de mejorar su cadena de valor. Así lo indicó el secretario general de Medio Rural y Montes, Tomás Fernández-Couto, tras la reunión mantenida el pasado 11 de enero con los representantes de Uniones Agrarias, Xóvenes Agricultores y el Sindicato Labrego Galego, en el marco de los acuerdos conseguidos en relación con el lácteo.

Fernández-Couto señaló que el gobierno gallego y las organizaciones profesionales están “aproximando criterios en aquellos aspectos relacionados con los procedimientos estadísticos para permitir avanzar en el criterio de lo que son los costes de producción”. Puntualizó que “no estamos hablando de precios, sino de costes razonables de producción para una explotación media y cómo conseguir esos criterios”. Se trata de determinar “qué datos estadísticos y qué procedimientos establecer” para mejorar en esta tarea, de gran importancia para el sector.

El secretario general de Medio Rural y Montes, Tomás Fernández-Couto, en la reunión con los representantes de las organizaciones profesionales agrarias. Foto: Xoán Crespo.

En el mismo sentido, el secretario general indicó que “trabajamos también en un documento conjunto de aportaciones al borrador de ley (estatal) de estructura de valor de la cadena alimentaria, independientemente de las que ya se realizaron. Aportaciones que recojan cuestiones importantes para Galicia y muy específicamente para nuestra producción láctea”.

En este encuentro se ahondó también en la búsqueda de fórmulas para mejorar la base territorial de las explotaciones lácteas, cuestión que tanto el sector como la Xunta coinciden en identificar cómo uno de los aspectos fundamentales cara el futuro. En este sentido, el secretario general dijo que este grupo de trabajo está analizando “el borrador de la ley de mejora de la estructura territorial agraria de Galicia y en otras medidas legales, con rango inferior a la ley, en el ámbito autonómico o bien de competencia estatal, que en su caso convenga trasladar a los distintos ministerios”. Esta normativa se encuadra en el marco legislativo general de impulso al medio rural gallego que desarrolla la Xunta, y se sumará a las leyes –ya en vigor– de Movilidad de Tierras y de Montes de Galicia.