L'Agència de Seguretat Alimentària defensa l'ús d'envasos de fusta per a la pesca

L'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN), en relació a la interpretació del Reglament (CE) 853 / 2004 sobre higiene en productes d'origen animal, ha dictaminat que la fusta no està expressament prohibida per la legislació, ni tampoc per les seves característiques respecte a "impermeabilitat" o "porositat". Segons l'entitat, es va produir un error d'interpretació en traduir aquesta norma al castellà. En concret, es va substituir 'water-ressistant' (resistent a l'aigua) per "impermeable". La normativa-en opinió de Aesan-, sí prohibeix que els envasos de fusta es reutilitzin ja que els considera d'un sol ús, igual que altres materials com el porexpan. L'Aesan qualifica d'errònia la traducció del terme "impermeable" en la versió espanyola de la legislació vigent sobre higiene en productes de la pesca.
La Confederació Espanyola d'Empresaris de la Fusta (Confemadera), juntament amb la Federació Espanyola de l'Envàs de Fusta i els seus Components (FEDEMCO), Ha reclamat al govern i als seus patronals europees, la correcció d'aquest error d'interpretació. Una correcció que efectuarien-després de la petició anterior-la Comissió Europea, la Direcció de Salut (DG SANCO), l'Agència Europea de Seguretat Alimentària (EFSA) i l'Oficina Veterinària Alimentària (OAV). Tenint en compte els perjudicis i pèrdues que aquest error s'ha produït i podria generar al sector d'envasos de fusta i l'exercici de la lliure competència, el cas s'ha posat en coneixement de la Comissió Nacional de la Competència.

A Espanya, el sector de l'envàs, embalatge i palet de fusta està format per més de 800 empreses que facturen més de 1.200 milions anuals i donen feina a 9.000 persones, sent un factor de desenvolupament de l'economia rural. Des del punt de vista mediambiental, la fusta utilitzada en aquest sector captura més de 3 milions de tones de CO _2.