El agua, eje de la próxima edición del Foro Barcelona Seguridad Alimentaria
El próximo 6 de junio de 2024 se celebrará una nueva edición del Foro Barcelona Seguridad Alimentaria (BSA), un evento que este año se traslada al Edifici El Sucre de Vic (Barcelona).
En esta ocasión, y bajo el lema ‘Con el agua al cuello’, el Foro BSA abordará un tema crítico que pone a prueba la seguridad alimentaria en la industria de la alimentación y las bebidas: la sequía.
La sequía emerge como un factor crítico que afecta directamente la producción alimentaria, por ello, es el momento de dirigir los esfuerzos de todos los actores hacia soluciones innovadoras y sostenibles que permitan la gestión inteligente del agua.
Organizado por BETA, el IRTA, Creacció, la Generalitat de Catalunya, la Universitat Autònoma de Barcelona, la Universidad de Vic – Universitat Central de Catalunya, Eventing Up, el Ayuntamiento de Vic y la empresa Bioser, el foro estará protagonizado por ponentes nacionales que explicarán tanto investigaciones recientes como casos de éxito.
El programa y las inscripciones ya se pueden consultar en la web del Foro BSA 2024.
