Udapa, S.C. - News

[es] Udapa celebra su 30 aniversario con buena salud y grandes expectativas de futuro

[es] En este 2023, Udapa celebra su 30 aniversario con buena salud y grandes expectativas de cara al futuro. En estas tres décadas la cooperativa alavesa ha logrado convertirse en especialista del proceso de producción, manejo y comercialización de la patata, y fiel a su ADN cooperativo, siempre se ha regido por unas bases éticas y solidarias que le han ayudado a conseguir la sostenibilidad medioambiental, económica y social.
[+]

[es] Entrevista a Jon Legorburu, Ingeniero Técnico de campo en Udapa S.Coop

[es] La cooperativa alavesa prepara una nueva campaña de patata en la que los costes de producción serán otra vez un condicionante a tener en cuenta. Desde el departamento técnico de Udapa se sigue trabajando para mejorar la gestión del cultivo, apoyándose en las herramientas digitales y en estrategias alternativas de manejo.
[+]

[es] NEIKER cede las variedades de patata Edurne y Beltza a Udapa

[es] El centro tecnológico NEIKER, miembro de Basque Research and Technology Alliance (BRTA), y Udapa han firmado un acuerdo de transferencia hasta 2032, mediante el cual la cooperativa podrá llevar a cabo la plantación, la producción de patata de semilla y de consumo, así como la comercialización de las nuevas variedades de patata Beltza y Edurne.
[+]

[es] Udapa cosecha un 30% menos de patata en Álava pero de excelente calidad

[es] Tal y como indicaban todas las previsiones, esta última campaña de producción de patata de Álava se ha visto afectada por las altas temperaturas y la falta de lluvia de los últimos meses. Las anómalas condiciones climatológicas que se han vivido durante este verano han hecho que la producción del tubérculo haya disminuido notablemente en el territorio, especialmente en la patata de siembra. Con todo, este año la cooperativa Udapa ha recolectado cerca de 10,8 millones de kilos; es decir, un 30% menos que el año pasado, y entre un 15 y un 20% menos de lo que suele obtener en un año normal... [+]

[es] Entrevista a Alfonso Sáenz de Cámara, gerente de Udapa

[es] "Llevamos trabajando codo con codo con los agricultores desde hace 29 años y hemos demostrado que, con algunos pequeños cambios, en Álava también se puede producir patata apta para ser lavada". Así se expresa en esta entrevista el responsable de la cooperativa Udapa, referente del sector de la patata en España que habla en exclusiva para Tierras e Interempresas sobre los nuevos proyectos que tiene en marcha la entidad y los retos que debe afrontar el sector en su conjunto... [+]