GESTIÓN DEL PUNTO DE VENTA “Tendero es aquel que tiene tienda, y como dice el refrán: quien tiene tienda que la atienda”, señala Beatriz Colina, gerente de Amatxu Denda, que, en este nuevo artículo de colaboración, el último del año, hace un repaso de cómo ha ido el 2023 y comparte algunas de sus experiencias como gerente de un punto de venta especializado en el sector de la puericultura, a la vez que incide en la importancia de seguir formándose para renovarse ante las nuevas tendencias de consumo. Somos tenderos 64 Beatriz Colina, gerente del punto de venta especializado Amatxu Denda (Bermeo, Vizcaya) Último empujón y ya vamos acabando el año, que ha sido algo cuesta arriba para la mayoría. Ya nos habían avisado de que no iba a ser un buen año, pero al menos si conseguimos acabarlo a la par o parecido al 2022, creo que nos conformaremos. El 2023 ha sido un año bastante raro, al menos para mí, ya que el sector de la puericultura ha sufrido un cambio importante en los hábitos de consumo, y ya sabemos que no se vende lo que se vendía antes, e incluso en la categoría de sillas auto, que siempre ha sido nuestro fuerte, también han bajado las ventas. Aun así, a pesar de que el consumo no ha subido, al menos tampoco ha sido tan malo como se esperaba, creo yo. Ahora nos toca afrontar el último tramo del año, donde podremos dar visibilidad a nuestros comercios con la nueva temporada y el cambio de estación, y es que el invierno, al menos en nuestra tienda, es nuestra época fuerte a nivel de ventas y es también cuando más invertimos en nuestro comercio. Con el frío, llegan los sacos gorditos, las mantas, los regalos para los pequeños que nacen y, además, nuestros clientes ya tienen la mente puesta en la Navidad, así que como ya hicimos en verano, toca dar la vuelta entera a la tienda y comenzar a colocar gorros de invierno y complementos para dar una nueva imagen a nuestros espacios, más acorde a esta estación. Asimismo, este año estamos de evaluación durante esta campaña, ya que hemos detectado que hay una serie de referencias que se han dejado de vender y ya no tienen la misma rotación que solían tener. Así que toca parar y analizar esta nueva situación. Hay que rentabilizar cada metro cuadrado de nuestra tienda, y si detectas algún producto que no tiene tanta rotación como esperabas, habrá que darle la vuelta y cambiarlo por otros que sí tengan más salida comercial. PRUEBA Y ERROR, Y APRENDER Yo creo que esto nos ha pasado a todos, ¿verdad? Apuestas por un producto porque piensas que se venderá muy bien, y vas y te equivocas. Y es que en esto consiste nuestro trabajo, en probar y aprender continuamente. O al menos yo lo veo así. Creo que como dice el refrán, ‘aprender es de sabios’, y a veces para aprender hay que saber perder, y con los números sobre la mesa ver que ese espacio que habías ampliado pensando en que iba a atraer a los clientes, al final no ha funcionado tan bien como pensabas. Al final, todo se reduce a un documento de Excel que nos dará o quitará razones, y aquí los números mandan. Personalmente, yo estoy en ese momento donde veo que alguno de los productos que solía traer como complemento, resulta que se está convirtiendo casi en la base de mis ventas. Esto puede indicar que, quizás, mi cliente no busque exactamente lo que yo pensaba, así que habrá que replantearse el cambio. ¿Y cómo lo voy a hacer? Pues creo que la mejor manera es actuar de la forma más sincera posible, así que voy a escribir a mis clientes y preguntarles directamente qué les gusta, qué cambiarían, qué les interesaría encontrar en nuestro comercio, en definitiva, hacerles partícipes del proyecto y transmitirles mi compromiso hacia ellos. De esta forma también les haré ver que forman parte de esta comunidad que es Amatxu Denda. Y es que no
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