9 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Pujadas amplía su gama de sartenes Alu PRO Inducción Con el objetivo de ofrecer más soluciones a sus clientes, desde Pujadas, Vollrath Company, apuestan firmemente por las gamas de sartenes de aluminio aptas para inducción ya que permiten cocinar con mayor rapidez y uniformidad. Al proporcionar un mayor control sobre la temperatura, su rendimiento es más eficaz y requieren menos energía. Además, son mucho más seguras que otros tipos de sartenes ya que el calor se transmite directamente a la sartén sin necesidad de una llama, lo que reduce el riesgo de incendio. Pujadas ha ampliado esta gama con las sartenes antiadherentes con fondo inducción mango Hércules y Ergos. Modelos Hércules (izq.) y Ergos (dcha.). La colección de alfarería escandinava Lave de Villeroy & Boch incorpora nuevas piezas La colección Lave es parte del catálogo de cerámica tradicional de estilo pottery de Villeroy & Boch. La cerámica destaca por su versatilidad: gracias a su especial esmaltado reactivo se crean gradientes de color individuales que difieren ligeramente entre sí. Esto es lo que convierte este estilo, y por tanto la colección Lave, en algo tan especial: cada pieza es única. Justo lo que necesitan los creadores de tendencias y amantes de la decoración. La colección incorpora novedades a su gama, como nuevos cuencos y boles para sopa y un pequeño cuenco para arroz en colores gris y glacé; jarra moderna de estilo escandinavo; y las nuevas mantequeras, largamente esperadas, completan los sets de vajilla pottery poniendo una elegante nota. AFEHC celebra su Asamblea General 2024 El pasado 5 de junio se celebró en Barcelona la asamblea general anual de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC). En este encuentro con las empresas asociadas se presentó la Memoria de Actividades 2023, se repasaron las actividades de promoción exterior del sector español de equipamiento para hostelería que se están llevando a cabo este año y se avanzaron las posibles acciones para el 2025. Dado el interés que suscita África occidental para los fabricantes españoles exportadores de equipamiento hostelero, Ruth Pérez, project manager de la consultoría Inafrica Strategy, ofreció la charla ‘África occidental, un mercado con grandes oportunidades’. El próximo mes de septiembre, AFEHC organiza una misión comercial directa a Senegal que tiene por objetivo que los fabricantes españoles puedan ampliar sus horizontes comerciales y explorar oportunidades de negocio en África occidental. Daniel Domènech en la asamblea general de la asociación. Foto: AFEHC.
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