PRODUCTOS DE ACTUALIDAD 35 Red, la colección más sostenible de Castey. Nueva olla a presión Red. LA NOVEDAD: LA OLLA A PRESIÓN RED Dentro la colección Red, Castey ha lanzado recientemente la olla a presión. Su diseño incluye un cuerpo y tapa de acero inoxidable, mango ergonómico y tecnología Full Induction, asegurando versatilidad y sostenibilidad en cada uso. La Olla Red, destaca por sus características técnicas avanzadas que la convierten en una herramienta excepcional. Diseñada para proporcionar un método de cocción más saludable y la retención óptima de vitaminas, esta olla cuenta con un regulador que permite ajustar los niveles de presión operativa en un rango de 60 kPa a 110 kPa, proporcionando flexibilidad en la preparación de diversos alimentos. Su mecanismo de cierre hermético y control de presión permite cocinar alimentos en un tiempo considerablemente menor, conservando al máximo sus nutrientes y potenciando los sabores. Principales características técnicas: • Capacidad de 6 litros: ideal para preparar porciones generosas de alimentos. • Regulador con niveles de presión: ofrece flexibilidad con niveles que van desde 60 hasta 110 kPa para adaptarse a distintos tipos de alimentos. • Válvula de seguridad: garantiza un funcionamiento seguro y eficiente, verificando automáticamente la presión interna. • Fabricación en acero inoxidable 18/10: tanto la tapa como el cuerpo son resistentes al desgaste, proporcionando durabilidad a largo plazo. • Mango de baquelita con diseño de tijera: facilita la apertura y el cierre prácticos, previniendo quemaduras accidentales durante el manejo. • Representación visual del nivel de presión: líneas blancas indican claramente presión baja o alta para un monitoreo intuitivo del proceso de cocción. • Versatilidad en cocinas: compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción, gracias a su fondo que alcanza rápidamente la temperatura óptima. n
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