Refrigeración de impacto cero en la tienda más sostenible de Lidl La cadena de supermercados Lidl, que cuenta con más de 12.350 tiendas en todo el mundo, incluidas 750 en Italia, ha elegido colaborar con Epta para optimizar el rendimiento de su Lidl Italia ha abierto en Verona su tienda más sostenible hasta la fecha gracias al diseño de un innovador sistema de refrigeración. Esta instalación cuenta con una unidad frigorífica transcrítica de CO2, armarios refrigerados integrados a base de propano y un sistema de recuperación de energía térmica que alimenta unas bombas de calor agua-agua para la regulación térmica de la tienda. EL SISTEMA EMPLEADO GARANTIZA LA EFICIENCIA DURANTE LAS CUATRO ESTACIONES DEL AÑO cadena de frío en su primer formato de supermercado del futuro, inaugurado recientemente en Villafranca, en la zona de Verona (Italia). La nueva tienda, de 1.400 metros cuadrados, sustituye al histórico punto de venta de Villafranca que abrió sus puertas en 1992, marcando el inicio de un nuevo capítulo y un importante avance en las políticas de sostenibilidad de la compañía. De hecho, cuenta con varias novedades: no sólo es totalmente autosuficiente desde el punto de vista energético, gracias a un sistema fotovoltaico de 575.000 kWh/año, sino que además está construida con materiales reciclados, lo que reduce las pérdidas de energía y las emisiones en aras de una ecocompatibilidad integral. CUATRO ESTACIONES DE FRESCURA: UN PLAN DE ACCIÓN ORIENTADO A LA REFRIGERACIÓN NATURAL Para este proyecto, Epta ha instalado soluciones de refrigeración natural y eficientes, como su sistema CO2 capaz de configurar sus propios parámetros en función de las diferentes condiciones climáticas, junto con murales de R290 de la marca Costan en versión Cerrada, que proporcionan refrigeración en toda la superficie de venta. “Este proyecto nace de la larga colaboración entre Epta y Lidl Italia, cuyos especialistas nos plantearon en 2022 el reto de crear un formato Retail de impacto cero, inspirado en nuestro compromiso compartido con la innovación y la sostenibilidad“ ha declarado 68 REFRIGERACIÓN
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