HC353 - horticultura

CUCURBITÁCEAS • Por último, somos la empresa con la mayor gama comer- cial de variedades en la línea Crimson diploide, como por ejemplo, Crisby F1, Trophy F1, Lady F1, Dumara F1, Caravan F1, Admira F1 o Youlie F1, que actualmente se completan con dos nuevas variedades, Inception F1 y Atthos F1, que aportan, si cabe, un salto de calidad tanto en el color rojo brillante como en el sabor. En sandía, al igual que el resto de todos los cultivos de Nunhems estamos 100% alineados con el objetivo de nuestra compañía: “We make healthy eating enjoyable and sustainable” (“Hacemos que la alimentación saluda- ble sea atractiva y sostenible”). Stellar F1 fue el gran lanzamiento de Nunhems hace cinco campañas. ¿Cómo revolucionó el mundo de la sandía? Stellar F1 es una variedad que ha llegado para comple- mentar nuestra gama de sandía Sugar Baby Seedless F1, acompañando a Fashion F1 y a Style F1. La variedad Stellar es una variedad que incorpora una serie de mejoras agronómicas en beneficio de los produc- tores, como la facilidad para el cuaje y más estabilidad en la producción total, el fruto presenta traza y cavi- dad seminal muy pequeñas, lo que implica un corte más atractivo. La calidad organoléptica está garanti- zada dada su estabilidad en color rojo intenso y en el sabor. Otro aspecto a destacar es la versatilidad de la variedad. Su posicionamiento inicial es para inverna- dero, pero cada vez más la estamos incluyendo en aire libre, gracias a su capacidad para regular el calibre y su aguante en campo. Está aumentando la producción de sandía en inverna- dero, principalmente gracias a la apuesta de la huerta almeriense. ¿Seguirá aumentando en los próximos años? ¿Cuáles son las principales diferencias respecto al cultivo al aire libre? Varias fuentes cuantifican en alrededor de 10.800 has cul- tivadas de sandía en la provincia de Almería (incluyendo invernadero y aire libre). Eso significa que la provincia de Almería contribuye con cerca del 50 % de la superficie total de sandía en España. Almería es una provincia estra- tégica para el desarrollo de la sandía en nuestro país. Tal y como indican algunas fuentes, Almería es la provin- cia que produce la primera sandía que se comercializa en el mercado europeo y eso a la vez que prestigio implica una gran responsabilidad en hacerlo bien. El compromiso de la sandía de invernadero en Almería es evidente. Basado en campañas como ‘no cortes en verde’, garantizar que la sandía llegue en el óptimo grado de maduración al consumidor y su apuesta por el control biológico, donde se calcula que para este año alcanzará los 1.285 Has, son algunos de los pilares que garantizan la calidad y la sostenibilidad del producto. Nuhnems lleva años trabajando en nuevos formatos, como dirigidos al público más joven. Foto: Variedad BAZMAN F1. 39