34 ECONOMÍA CIRCULAR/I+D+I El proyecto Demo Fangs, impulsado por el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA), analiza la viabilidad del uso de los lodos de depuración de aguas residuales urbanas (EDAR) para fertilizar los campos de cultivo. En concreto, el estudio se ha realizado en cultivos de invierno como la cebada y los resultados apuntan a que la producción y la calidad se mantienen en comparación con la fertilización mineral habitual. IRTA Los lodos de las depuradoras, una alternativa sostenible y viable para la fertilización de los cultivos herbáceos Cada año se generan en Cataluña 120.000 toneladas de materia seca provenientes de las depuradoras de aguas residuales urbanas. Casi la mitad de esa cantidad tiene por destino la aplicación directa para la fertilización de cultivos, principalmente en cultivos de cereales de invierno, como la cebada. Esta es una manera de dar una segunda vida a la materia, favoreciendo al mismo tiempo la economía circular y la sostenibilidad de los campos. Ahora bien, la utilización de estos lodos (también llamados ‘biosólidos’) en la actividad agraria está regulada por diferentes normativas desde hace décadas. Para estudiar el grado de cumplimiento con esta normativa y también para comparar la productividad agrícola de los cereales de invierno fertilizados mediante el uso de lodos de EDAR con otras formas de fertilización, el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) puso en marcha en 2022 el proyecto demostrativo Demo Fangs, liderado por el investigador Francesc Camps i Sagué. DATOS DESDE HACE 25 AÑOS El proyecto partía de una base muy sólida, ya que se ha podido contar con los datos recogidos durante veintiocho años en un ensayo experimental realizado en el IRTA Mas Badia, en La Tallada d’Empordà (Baix Empordà, Girona). Campos de cultivos herbáceos (Foto: IRTA). Fertilización del suelo con lodos de EDAR (Foto: IRTA).
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