48 EVENTO Vinitech-Sifel refuerza su compromiso con la industria Vinitech-Sifel se celebrará del 26 al 28 de noviembre en el Parque de Exposiciones de Burdeos. La feria, una importante cita mundial para los sectores del vino, las frutas y las hortalizas, celebrará su 24ª edición bajo la nueva presidencia de Bernard Farges, reconocido portavoz del sector del vino y presidente del Comité Nacional de las Interprofesiones Vinícolas (CNIV). EXPOSICIÓN INTERNACIONAL DE INNOVACIONES Y SOLUCIONES PARA EL FUTURO Cada dos años desde 1977, VinitechSifel es un acontecimiento clave para la promoción de nuevas soluciones y técnicas de producción. Tres días de encuentros e intercambios sobre las últimas novedades, retos y perspectivas que contarán con 850 expositores, 45.000 profesionales, representantes de 80 países y más de 70 conferencias, foros, reuniones científicas y técnicas y un programa dedicado a los temas del futuro, como la diversificación de cultivos y la transición agroecológica. Un comité científico y técnico –codirigido por Christophe Riou, director general del Institut Français de la Vigne et du Vin, y Sébastien Cavaignac, director de INVENIO– está al frente de esta cita, confeccionando el programa de conferencias y seleccionando a los ganadores de los Trofeos a la Innovación. Esta voluntad de coconstrucción con la industria se ha visto reforzada por el nombramiento de un nuevo presidente del salón, Bernard Farges. Presidente del Comité Nacional de las Interprofesiones del Vino (CNIV) y vicepresidente del Consejo Interprofesional del Vino de Burdeos (CIVB), Farges es también un viticultor bordelés apasionado por su oficio y muy comprometido con su sector.
RkJQdWJsaXNoZXIy Njg1MjYx