11 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER César Saldaña, elegido de nuevo presidente del Consejo Regulador del Vino de Jerez La conformación del pleno del Consejo Regulador responde a lo establecido en el Reglamento de la institución, que exige la paridad de representación entre los viticultores y los bodegueros. De los diez vocales representantes de la viña, cinco pertenecen a las cooperativas, mientras que el resto son viticultores independientes, de los que uno debe de representar a los propietarios de menos de 20 hectáreas de superficie. En el lado de las bodegas, seis vocalías corresponden a las bodegas de vinos de Jerez que comercializan más de 2.500 hectolitros anuales y una a las El nuevo vicepresidente, Luis Luengo, también tiene una larga trayectoria en el sector bodeguero del Marco de Jerez pues es el director general de Caballero, el grupo empresarial de El Puerto propietario de Bodegas Lustau. bodegas de menor tamaño. Además, hay dos vocalías para las bodegas de Manzanilla y una para las de Vinagre de Jerez. La situación de estabilidad que vive el Marco de Jerez en estos momentos ha posibilitado que el nuevo pleno repita de forma idéntica la conformación del que acababa su mandato, sin que haya sido necesario realizar votaciones. César Saldaña repite en la presidencia, tras un primer mandato al que accedió en octubre de 2020. Desde marzo de 2000 ocupa además la dirección general del Consejo Regulador y desde 2010 también la de la Indicación Geográfica Protegida Brandy de Jerez. Con anterioridad, había ocupado puestos de responsabilidad en dos bodegas exportadoras, González Byass y Sandeman. aaff_a_castells_a5_201218_tra.pdf 1 18/12/20 9:50
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