75 VITICULTURA Europa, pero su aplicación es muy diferente en cada país y falta formación conjunta”, concluyó. Todos los estudios realizados en este paquete de trabajo han dado como resultado la creación de un informe de vigilancia tecnojurídica de los pesticidas. PRODUCTOS FITOSANITARIOS ALTERNATIVOS (BIOPESTICIDAS Y AGENTES DE BIOCONTROL) La experta en insecticidas de Corteva, Maria Torné, explicó que en estos 4 años se han realizado más de 110 ensayos y 6 pruebas de laboratorio y, entre ellas, las alternativas que mejor resultado han dado son los llamados agentes de biocontrol, organismos que compiten contra quienes causan las plagas o enfermedades. Asimismo, de la mano de Vitec, se han evaluado formulaciones basadas en nanopartículas de cobre o azufre, una tecnología fungicida bastante reciente que es muy eficiente gracias a su tamaño microscópico. Otros estudios han sido las feromonas sin microplásticos y degradables, que se usan para confundir sexualmente a los insectos causantes de las plagas y así evitar que los machos encuentren a las hembras para reproducirse. Además, se ha probado la captura masiva mediante el uso de trampas que atraen a las plagas. “Hemos visto que, para los biopesticidas, el control de enfermedades es más difícil que el control de insectos por lo que todas las herramientas de biocontrol deben considerarse parte de las estrategias de gestión integrada y no pueden sustituir a los productos convencionales”, afirmó Torné. Gracias a todos estos ensayos, se han creado nuevos bioestimulantes y productos de biocontrol de diferentes firmas comerciales. Un ejemplo es el fungicida natural PROBLAD patentado por CEV S.A. en Portugal o la tecnología Optinyte de Corteva. Esta última se testó en Bodegas Terras Gauda, donde se hicieron ensayos con productos de biocontrol para hacer frente a enfermedades como el mildiu, por ser de las que tienen una mayor incidencia en la zona de Rías Baixas. En esta misma zona también se hicieron pruebas para comparar el uso de cubiertas vegetales y florales con el fin de mejorar el control de plagas en el viñedo, concretamente en el viñedo Aster, en la DO Ribera del Duero. Como resultado más relevante hasta la fecha, destaca el hecho de que es posible reducir la fertilización con nitrógeno hasta en un 30% sin que afecte negativamente a la cantidad y calidad de la cosecha cuando el nitrógeno se estabiliza con Optinyte de Corteva. TÉCNICAS AGRÍCOLAS INTELIGENTES (DSS Y PLATAFORMAS) PARA UNA AGRICULTURA DE PRECISIÓN En representación de la Universidad Politècnica de Catalunya intervinieron Francisco García, integrante de la Unidad de Mecanización Agraria (UPC), y Emilio Gil, director de la misma Unidad, para destacar la importancia de la caracterización del viñedo para poder regular las dosis de fitosanitarios necesarias. Así, basándose en la tecnología Dosaviña –que permite determinar el volumen óptimo de aplicación en tratamientos fitosanitarios en viña–, NOVATERRA ha conseguido dar un paso más creando un sistema avanzado de ayuda a la toma de decisiones (DSS) que automatiza el proceso de medición de la vegetación, que hasta ahora se hacía de manera manual. Esto supone un gran avance para el viticultor ya que es una tarea tediosa y que requiere de mucho tiempo. Sistema de bajo coste basado en visión artificial y machine learning capaz de caracterizar de forma automática el viñedo y el olivar. Demostración en campo de la plataforma inteligente de aplicación por pulverización desarrollada por la UPC.
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