66 PUBLIRREPORTAJE Con motivo de su nueva campaña de comunicación, Diam Bouchage consolida una visión y una identidad propia, la de un fabricante con futuro que combina un saber hacer genuino con la innovación tecnológica y desde sus orígenes se considera el auténtico guardián de los aromas. Un estatus que en la actualidad es reconocido por todos los profesionales del sector con los que Diam Bouchage comparte la pasión por el vino y las cosas bien hechas. DIAM, LA REFERENCIA DEL TAPONADO DE LOS VINOS DE GUARDA El corcho es un material natural fantástico, reconocido desde siempre por sus cualidades elásticas. Sin embargo, presenta varios riesgos para conservar adecuadamente el vino en la botella: una posible contaminación organoléptica y una heterogeneidad que Diam Bouchage encarna verdaderamente la expresión de una nueva tradición de taponado. Respetuosa con el pasado y firmemente orientada hacia el futuro gracias a sus tapones de corcho únicos, la empresa francesa celebra ahora sus 20 años. Diam: la nueva tradición El procedimiento DIAMANT garantiza una limpieza profunda del corcho gracias a la utilización del CO2 supercrítico a presión diferenciada. Foto: O.Poggianti. en ocasiones provoca que los vinos evolucionen con excesiva lentitud o con excesiva rapidez. En 2004, Diam Bouchage revoluciona la utilización del tapón de corcho con unas opciones tecnológicas insólitas. Foto: C.Deschamps.
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