52 VITICULTORES, BODEGUEROS Y COMUNICADORES COINCIDEN EN QUE COMPARTIR CONOCIMIENTO Y COLABORAR SERÁ LA CLAVE PARA SEGUIR CRECIENDO EN EL SECTOR DEL VINO LA WINE INNOVATION WEEK AUGURA UN FUTURO EN EL QUE LA SOSTENIBILIDAD Y LA INNOVACIÓN MARCARÁN EL CAMINO Del 3 al 5 de abril, el clúster INNOVI organizó la Wine Innovation Week (WIW), un evento diseñado para promover la competitividad y la sostenibilidad del sector del vino en Cataluña. Centrándose en la viticultura, la enología y la comunicación, cada una de las tres jornadas se celebró en una zona diferente del territorio catalán y mostró cómo la innovación es la base de una industria que afronta retos enormes, pero también esperanzadoras oportunidades. Nina Jareño Josep Serra, propietario de La Vinyeta.
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