76 VITICULTURA Bioestimulantes a partir de microalgas para mejorar la producción de vino Con el establecimiento del Pacto Verde Europeo, la agricultura tiene que reducir de forma significativa el uso de fertilizantes químicos, así como de los pesticidas; y especialmente en el viñedo, que depende en gran medida de la industria de fertilizantes nitrogenados. Entre las principales alternativas a los fertilizantes de síntesis se encuentran los productos bioestimulantes. En este contexto trabaja el Grupo Operativo ‘Digitalización del efecto producido por bioestimulantes y biorregeneradores de suelo a base de microalgas, producidas en la misma instalación del agricultor, sobre el cultivo de la vid’, más conocido como ALGAVID. El consorcio de carácter supraautonómico está coordinado por Fundación Ayesa y formado por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía, la startup G2G Algae Solutions, el Centro Tecnológico Leitat, Viñedos del Río Tajo (perteneciente a la Familia de Vino y Spirits González Byass) y la Fundación Agroecosistema. Asimismo, cuenta con la colaboración de Bodegas Robles (Montilla, Córdoba) y la viticultora Beatriz Larrosa (Borja, Zaragoza) El equipo lleva trabajando dos años para demostrar la viabilidad de los bioproductos elaborados a partir de microalgas en la producción vitivinícola de Andalucía, Aragón y Castilla-La Mancha. De esta forma, el proyecto se alinea con la arquitectura verde de la Unión Europea, al promover el desarrollo de un producto de origen vegetal que permite fijar dióxido de carbono (CO2) al Pruebas con microalgas en el viñedo de Finca Bergonza (Toledo) de Viñedos del Río Tajo: tras la instalación de uno de los biorreactores, técnicos de la entidad han realizado la primera carga de agua, nutrientes y mix de alga para inocularla. ALGAVID trabaja en el diseño de un programa innovador de manejo de fertilización y control de riego a partir de migroalgas como respuesta a los retos ambientales, nutricionales y bioestimulantes en el cultivo de la vid
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