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VITICULTURA 68 Jesús Yuste, Daniel Martínez-Porro Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Valladolid) La intensificación de la maduración que provoca esta operación vislumbra su posible utilidad en añadas en que pueda haber retraso en el proceso de maduración, con el fin de optimizar la fecha de vendimia y la calidad de la uva AJUSTE VEGETATIVOPRODUCTIVO A TRAVÉS DEL DESPAMPANADO EN FLORACIÓN: EFECTOS AGRONÓMICOS Y CUALITATIVOS EN CV. VERDEJO EN LA DO RUEDA El ensayo se realizó a lo largo del periodo 2015-2017 en la localidad de Medina del Campo (Valladolid), en un viñedo perteneciente a la bodega del Grupo Yllera ubicado dentro de la Denominación de Origen Rueda, en el centro de Castilla y León.

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